• Door naar de hoofd inhoud

De Hofwinkel

Uit de grond van ons hart

  • Wie zijn wij
  • Assortiment
  • Van eigen hof
  • Warmonderhof
  • De Melktap
  • Recepten
  • De kippenkar
  • Foto’s
  • Contact

Het assortiment

Smaak, kwaliteit en herkomst vinden wij belangrijk.  We maken dan ook een mooie selectie voor u, van de beste producten met een goed verhaal. Het liefst zoveel mogelijk van Warmonderhof, uit de grond van ons hart. Deze verwerken wij zoveel mogelijk onder de naam ‘van eigen hof’.

Vlees

Het vlees van de Warmonderhof koeien is ook in de winkel verkrijgbaar. Alles is per twee vacuüm verpakt en ingevoren: hamburgers, tartaar, worst, biefstuk, rollade enz. Ook verkopen wij kip afkomstig van een biologische pluimveehouder uit Lelystad. Soms is er lamsvlees en varkensvlees, dit kan zeker op aanvraag.

Zuivel en Kaas

Biologische zuivelboederij ‘Erf 1’ uit Kampen levert ons de zuivel en de kaas. Heerlijke boter, yoghurt, allerlei soorten vla, kwark, hangop, melk en karnemelk.

Verse melk

Iedere dag van 08.00 tot 20.00 u is er naast de Hofwinkel de mogelijkheid om zelf verse melk te tappen. Lees hier alle informatie en het hele verhaal.

Brood

Dinsdag tot en met donderdag word er door onze eigen koks vers ‘Warmonderhofbrood gebakken. Daarnaast is er op donderdag, vrijdag en zaterdag brood van de Consquente Biobacker, net over de grens bij Enschede. Deze bakker bakt met regionaal geteelde granen, soms zelfs uit de Flevopolder. Ook bakkerij Verbeek levert ons donderdag, vrijdag en zaterdag. Speciale bestellingen graag ruim twee dagen van te voren bellen of mailen naar de Hofwinkel. Ons assortiment is groot: spelt, rogge, tarwe, desem of gist.

Groenten

De groenten worden geteeld op de volle grond en in de ‘koude kas’ van  Warmonderhof. Hierdoor kunnen wij groentes aanbieden in voor- en naseizoen. Het werk wordt gedaan met studenten. De aardappelen  en grove groenten komen van het biologische akkerbouwbedrijf van Warmonderhof. Wat zij niet kunnen leveren wordt ingekocht bij Eko-boerderij de Eerste in Marknesse. De overige groenten en fruit en kruiden komen van de groothandel Odin.

Fruitmand? Wij kunnen allerlei (fruit)manden en andere cadeaus samenstellen. In overleg kunnen wij dat ook bezorgen. Neem hiervoor contact met ons op.

Wijn

Al onze wijnen zijn natuurlijk door onszelf goedgekeurd. Het grootste deel van onze wijnen is afkomstig van Neleman. Oud leerling en wijnpionier Derrick Neleman is na een succesvolle handel- en importcarrière nu zelf Spaanse biologische wijn aan het maken in Valencia. Wij zijn trots dat wij ook deze wijnen kunnen aanbieden.

Droogwaren

Macaroni, broodbeleg, conserven, sappen, sauzen, koffie, thee, kruiden, snackjes, koekjes, cosmetica….. We kunnen nog wel even doorgaan. Een compleet assortiment aan droogwaren wordt geleverd door de groothandel Odin.

© 2023 · De Hofwinkel in Dronten · Webdesign: Studio Daan & Ed